Всем известно - счастливый человек притягивает удачу. Но вот вопрос: «как зарядиться оптимизмом, если дождливая погода, мелкие неурядицы или плохое самочувствие мешают радоваться жизни?».
Ответ очень прост: « прекрасное расположение духа способны подарить некоторые продукты, нужно и обязательно включить их в свое привычное меню, и тогда никакие неприятности не испортят настроение!
Шоколад: сладкое лекарство от грусти
Чемпионом среди всех продуктов, способных поднять «боевой дух», является так любимый многими шоколад. Но лучше всего покупать горькую плитку, в которой содержится не менее 55% какао-бобов. Белый и молочный шоколад подобным эффектом не обладает, а пристрастие к нему может обернуться не хорошим настроением, а парой лишних килограммов. В сутки можно съедать не более 50 граммов темного шоколада.
Орехи: хранители здоровья
В таком вкусном лакомстве, как орехи, содержится масса витаминов B, селена и магния, то есть всех тех микроэлементов, которые отвечают за хорошее настроение, энергию и бодрость. Но нужно помнить, что это очень калорийный продукт (примерно 700 ккал на 100 граммов), так что стоит радовать себя лишь горстью орешков в день — не более.
Фрукты: вкусная радость
Авокадо, бананы и ананасы содержат аминокислоты, которые способствуют выработке гормонов счастья. Кроме того, стоит чаще баловать себя апельсинами, в которых масса витамина C: он стимулирует рецепторы языка, доставляя массу удовольствия от еды.
Овощи: зеленые помошники
Зеленый цвет не только радует глаз, но и помогает бороться с хандрой. Капуста, брокколи, шпинат и салат прекрасно улучшают настроение, так как в них очень много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Так что без овощей — никуда!
Морепродукты и рыба: подарок для организма
Морепродукты и многие виды рыб содержат в большом количестве жирные кислоты, которые улучшают работу нервной системы и мозга, помогая вырабатываться серотонину — «гормону радости». Кроме того, в этих продуктах есть фосфор, витамины B и многие другие вещества, без которых человеческому организму просто не обойтись. Если употреблять рыбу пару раз в неделю, нервная система будет меньше реагировать на стрессы.
Злаки: зерна счастья
Макароны из твердых сортов, коричневый рис, хлеб с отрубями, овсянка, гречка — все это сложные углеводы, которые не только дарят чувство сытости, но и улучшают работу головного мозга. После завтрака из каши и пары тостов до обеда не захочется есть, а это позволит избежать вредных перекусов сладостями или чипсами.
Белки: строительный материал нашего организма
Без белков невозможно себе представить полноценный рацион: они не только являются строительным материалом для всех клеток, но и насыщают организм. Кроме того, в курице, свинине и говядине содержатся аминокислоты, в том числе и триптофан, который снижает тревожность и помогает организму бороться со стрессом. Лучше всего готовить нежирное мясо на пару или запекать в духовке: так в продукте сохранится вся польза.
Правильное питание — это залог прекрасного самочувствия и настроения. Сбалансированный рацион подарит энергию и бодрость, улучшит внимательность и концентрацию, а благодаря этому удастся лучше справляться с работой или учебой!
29 января 2013 16.33