«Коломенская пастила. У Николы на Посадях»

Коломенская пастила – это старинное русское лакомство, ставшее символом Коломны XVIII-XIX столетий. Пастила изготавливалась из взбитого яблочного пюре, с добавлением сахара, меда, ягод, орехов. Давно исчезнувший вкус (сегодня нет ничего похожего не только в России, но и в мире), вкус прошлого, осколок местной культуры, местной истории. Пастила – это сладкий образ патриархальной Коломны, сон давних дней.

Адрес: г. Коломна, ул. Посадская, 13а.

Телефон: 8 (985) 727-52-92

WWW: http://www.gorodmuz.ru/pastila/

12 января 2010 22.52

Теги: Музей пастилы